8-11 MAYO 2024
5潞 Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva, Olivar y Salud
El Congreso contará con la presencia de ponentes relevantes, tanto nacionales como internacionales. Entre ellos Estefanía Toledo, Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y coordinadora científica del Congreso, experta en la epidemiología nutricional y el papel que la dieta y los estilos de vida pueden desempeñar en la prevención de enfermedades crónicas. Miguel Ángel Martínez, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y Profesor Adjunto de la Escuela de Salud Pública de Harvard (EE.UU), considerado como uno de los mayores expertos en la dieta mediterránea, sobre la que ha realizado numerosos estudios relacionados con los efectos que tiene en la salud, u Óscar H. Franco, director del Centro Médico Universitario de Utrecht, Utrecht (Países Bajos) y profesor adjunto en la Universidad de Harvard y una de las figuras académicas más representativas de los últimos tiempos en epidemiologia y salud pública.
Organizado por Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva.
El aforo es limitado, por lo que se respetará estrictamente el orden de inscripción, con límite hasta el 1 de mayo.
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