ATHENA Competencia Internacional de Aceite de Oliva
(4-6 mayo 2023)

ATHENA Competencia Internacional de Aceite de Oliva  (4-6 mayo 2023)

 

El «Concurso internacional de aceites de oliva Athena» (ATHIOOC) es un certamen internacional de aceites de oliva que se celebra cada año en Grecia. El concurso es de carácter internacional tanto por la procedencia de los jueces como por el origen de las muestras participantes. Los jueces extranjeros constituyen mayoría en el jurado y las muestras extranjeras deben superar, como mínimo, el 40% del número total de muestras participantes. El concurso se denomina «Athena» en honor a la diosa Atenea, a quien la ciudad de Atenas debe tanto el olivo como su nombre.
Grecia ocupa el tercer lugar en la producción de aceite de oliva del mundo y es el país, con marcada diferencia, con el índice más alto de consumo per capita. Es además el país con el mayor porcentaje de aceite de oliva extra virgen en relación con el total de su producción y posee igualmente el más alto porcentaje de tierras cultivables dedicadas al olivo.

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