6-8 NOVIEMBRE 2023
Gastronomic Forum Barcelona

El espacio que permite disfrutar de un gran espectáculo de cocina con:

Ponencias en directo de los más prestigiosos cocineros como Joan Roca, Albert Adrià, Oriol Castro, Eric Verbauwhede...

Ponencias temáticas y diálogos con foco en la (bio)diversidad, el poder transformador de la cocina, la mujer en la cuina y el fuego como elemento vivo.

Lugar de celebración: Recinto de Montjuïc, Fira de Barcelona,Av. Reina Maria Cristina, s/n, 08004 Barcelona.

Contacto: 93 233 20 00 - 902 233 200, infofira@firabarcelona.com

Página web: gastronomicforumbarcelona.com