7 JUNIO 2024
“El futuro que se nos presenta”

Con esta jornada pretendemos informar a todos los socios de INFAOLIVA de las últimas novedades en cuanto a digitalización e innovación en las almazaras, así como exponer la inminente regulación de MOSH/MOAH en los aceites de oliva, siendo de gran importancia su conocimiento, estado de situación y medidas preventivas en la obtención del aceite de oliva.

PROGRAMA :

• 10:00 – El reto de la digitalización del sector agroalimentario empieza por el software de gestión (ERP). Álvaro Gallego. NUTRINAV.
• 10:45 – Digitalización & Gestión 5.0. Pedro Martínez, Beatriz Castilla y José Zambrano. IMS CONTROL INDUSTRIAL.
• 12:00 – Regulación y medidas preventivas en la obtención de aceite de oliva. MOSH/MOAH. Luis Aparicio y Luis Ruiz (SOVENA GROUP) y Juan Antonio Tello (LABORATORIO TELLO).

Jornada en formato mixto: presencial y online, será de inscripción obligatoria en cualquiera de los dos formatos.

INSCRIPCION